Penerangan Produk
D(+)-Glukosa ialah gula enam karbon yang mengandungi kumpulan aldehid, dengan formula molekul C6H12O6. Sebagai monosakarida paling penting dalam organisma hidup, ia berfungsi terutamanya sebagai sumber tenaga untuk menyokong aktiviti fisiologi. Pengoksidaan lengkap 1 mol glukosa membebaskan 2,870 kJ (686 kcal) tenaga, memenuhi 70%-80% daripada jumlah keperluan tenaga badan. Selain bekalan tenaga, glukosa menyediakan rangka karbon untuk laluan biosintesis, bertindak sebagai prekursor kritikal untuk sintesis lipid, dan berfungsi sebagai rangka struktur untuk mensintesis asid amino penting.
Sifat
| Takat lebur | 150-152 °C(lit.) |
| alfa | 52.75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
| Takat didih | 232.96°C (anggaran kasar) |
| ketumpatan | 1.544 |
| indeks biasan | 53 ° (C=10, H2O) |
| suhu penyimpanan | suhu bilik |
| keterlarutan | H2O: 1 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
| pka | pKa 12.43(H2O,t = 18,)(Anggaran) |
| bentuk | Serbuk Kristal |
| warna | Putih |
| pH | 5.0-7.0 (25℃, 1M dalam H2O) |
| Bau | Tidak berbau |
| Julat pH | 5.9 |
| aktiviti optik | [α]25/D +52.5 hingga +53.0°(lit.) |
| Keterlarutan dalam air | Larut |
| λmaks | λ: 260 nm Amax: 0.03 |
| λ: 280 nm Amaks: 0.02 | |
| Merck | 144459 |
| BRN | 1281608 |
| Kestabilan: | Stabil. Bahan yang perlu dielakkan termasuk agen pengoksidaan kuat. Mudah terbakar. |
| InChIKey | WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
| LogP | -2.490 (anggaran) |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 50-99-7(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | Glukosa(50-99-7) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Dextrosa (50-99-7) |
| Kod Bahaya | Xi,Xn |
| Pernyataan Risiko | 36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-36/37-24/25-53-25 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | LZ6600000 |
| F | 3 |
| Suhu Autopenyalaan | 500 °C |
| TSCA | Ya |
| Kod HS | 17023051 |
| Data Bahan Berbahaya | 50-99-7(Data Bahan Berbahaya) |
| Ketoksikan | LD50 secara oral pada Arnab: 25800 mg/kg |
Aplikasi Produk
D-Glukosa memainkan peranan penting dalam pelbagai proses metabolik, termasuk sintesis enzimatik sikloheksil-α- dan β-D-glukosida. Ia digunakan secara meluas dalam penyelidikan diabetes jenis 2 dan merupakan aldoheksosa utama yang dikesan dalam organisma hidup. Sebagai sumber tenaga utama untuk otak, bioavailabilitinya secara langsung memodulasi prestasi kognitif dan fungsi mental.
Lawatan Kilang
Pembungkusan Dan Penghantaran
