Penerangan Produk
Tetranatrium pirofosfat ialah sebatian fosfat tak organik yang penting. Pada suhu bilik, ia kelihatan sebagai serbuk putih atau serbuk kristal, yang tidak berbau dan tidak berasa, serta menunjukkan kecairan yang sangat baik.
Sifat
| Takat lebur | 80 °C |
| Takat didih | 93.8 °C |
| ketumpatan | 2.53 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| tekanan wap | 0Pa pada 20℃ |
| suhu penyimpanan | Suasana lengai, Suhu Bilik |
| keterlarutan | H2O: 0.1 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
| bentuk | Berbutir |
| warna | Putih |
| Graviti Tentu | 2.534 |
| Bau | Tidak berbau |
| Julat pH | 10.3 |
| Keterlarutan dalam air | Larut dalam air. Tidak larut dalam etil alkohol. |
| Sensitif | Higroskopik |
| Merck | 149240 |
| Had pendedahan | NIOSH: TWA 5 mg/m3 |
| Kestabilan: | Stabil. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
| InChIKey | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| LogP | -3.42 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 7722-88-5(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Tetrasodium pirofosfat (7722-88-5) |
Penggunaan Produk
Natrium pirofosfat digunakan secara meluas dalam pelbagai industri. Dalam sektor makanan, ia berfungsi sebagai pengawal pH untuk meningkatkan pengekalan air dalam produk daging dan memperbaiki rasa barangan bakar. Dalam aplikasi perindustrian, ia bertindak sebagai pelembut air dalam rawatan air, agen bantuan dalam detergen, dan agen pengkompleks dalam penyaduran elektrik. Selain itu, ia juga digunakan dalam bahan kimia harian, farmaseutikal, pencelupan dan penetapan warna tekstil, serta sebagai agen anti-karat dalam ubat gigi.
Lawatan Kilang
Pembungkusan Dan Penghantaran
